build: replace Tailwind CDN with a production build

[lacatoire]

Context

Le site charge Tailwind CSS via le CDN de développement (https://cdn.tailwindcss.com/3.4.16). Ce mode est explicitement déconseillé par Tailwind pour la production :

The Play CDN is designed for development purposes only, and is not the best choice for production.

Problèmes concrets :

• Le navigateur télécharge le runtime JS complet de Tailwind (~300 KB+) à chaque visite
• Les styles sont générés côté client, ce qui retarde le rendu
• Pas de purge des classes inutilisées

Proposition

Mettre en place un build Tailwind (CLI ou via Vite/PostCSS) qui génère un fichier CSS optimisé ne contenant que les classes utilisées.

Options possibles :

1. Tailwind CLI — le plus simple, un script npx tailwindcss -o dist/output.css --minify
2. Vite + PostCSS — plus structuré si le projet évolue vers un bundler

Le CSS généré remplacerait le <script src="cdn.tailwindcss.com"> par un simple <link rel="stylesheet">.

Bénéfices attendus

• Réduction significative du poids de la page (de ~300 KB+ à quelques KB de CSS)
• Meilleur score Lighthouse / Core Web Vitals
• Plus de dépendance réseau au CDN Tailwind au runtime