[data] BCB XLSX em fallback há ∞ (nunca teve sucesso registrado) dias - atualizar parser

[github-actions]

O pipeline fetch-stablecoin-data.js está caindo no seed do Brasil há ∞ (nunca teve sucesso registrado) dias (último sucesso: ``).

Possíveis causas:

• BCB mudou a URL/filename da Tabela Especial do Balanço de Pagamentos
• BCB mudou o layout/aba do XLSX
• BCB mudou a redação da linha de stablecoins (atualmente buscamos: com passivo correspondente, criptoativos com passivo, etc.)

Como corrigir:

1. Acessar https://www.bcb.gov.br/estatisticas/tabelasespeciais e encontrar o XLSX atual do BP
2. Atualizar BCB_XLSX_CANDIDATES em scripts/fetch-stablecoin-data.js
3. Se a redação da linha mudou, atualizar STABLECOIN_LABELS no mesmo arquivo
4. Rodar workflow manualmente (Actions → Fetch Stablecoin Data → Run workflow)
5. Confirmar isFallback: false no public/data/stablecoin-brazil.json

Esta issue foi aberta automaticamente pelo workflow .github/workflows/fetch-stablecoin-data.yml.